CASSAZIONE: RISTORANTI – BAR – MENU – NON INDICARE CON APPOSITI SIMBOLI DI RICONOSCIMENTO CHE UN PRODOTTO E’ CONGELATO COSTITUISCE REATO!!
La Cassazione, con la sentenza 30 luglio 2020 n. 23181 ha sancito Sul titolare di un esercizio commerciale grava l’obbligo di impartire ai propri dipendenti precise disposizioni di leale e scrupoloso comportamento commerciale e di vigilare sull’osservanza di tali disposizioni, sicché, in difetto, si configura il reato di cui all’art. 515 cod. pen. Si tratta […]
COROAVIRSUS – BAR – RISTORANTI: DOCUMENTO INAIL PER RIAPERTURA DEL 18 MAGGIO 2020 – REQUISITI
In attesa del DPCM che formalmente disponga l’apertura delle attività di ristorazione a far data dal 18 maggio 2020, pubblichiamo le linee guida INAIL da seguire per poter procedere alla riapertura al pubblico delle attività di somministrazione. Ricordiamo come in tale ambito e nel rispetto del distanziamento sociale dal 18 maggio dovrebbe anche essere possibile […]